charcuterie espagnole à trancher
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3 charcuteries espagnoles à (re)découvrir à l’apéritif

La charcuterie fait partie intégrante de la gastronomie espagnole. Élaborée principalement à partir de viandes de porc et de bovin, elle mérite une mention spéciale dans les grands guides gastronomiques d’Espagne et du monde. La charcuterie est présente dans le régime alimentaire espagnol depuis de nombreux siècles et continue de séduire les plus fins gourmets grâce à sa saveur unique. …

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Utiliser le vinaigre pour la cuisine
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Vinaigre d’alcool : halal ou haram ?

Les notions de halal ou haram reviennent souvent lorsqu’il est question de déterminer ce qui est permis ou non aux musulmans. Ici nous allons nous intéresser à un produit en particulier qui fait l’objet de controverse pour les adeptes de l’Islam. Il s’agit du vinaigre d’alcool. Quel vi Est-ce que le vinaigre d’alcool est halal ? Pour commencer, il faut savoir que selon la loi islamique, …

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bugnes lyonnaises à dégsuter
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Comment déguster les meilleures bugnes lyonnaises ?

Carnaval et carême riment souvent avec bugnes lyonnaises. Durant cette période, la tradition lyonnaise veut que vous confectionniez ou achetiez ces délicieux beignets sucrés. Dans cet article, faisons ensemble le tour de cet entremets gourmand. Apprenez à en faire et faites plaisir à vos convives au prochain mardi gras ! Qu’y a-t-il à savoir sur les bugnes lyonnaises ? Les …

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Une femme tenant un verre de vin
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Quelles sont les particularités du vin de Bordeaux ?

Le vin de Bordeaux est un produit qui a acquis une renommée internationale et qui est très apprécié par les consommateurs du monde entier pour ses qualités gustatives uniques. Dans cet article, nous faisons le point sur les caractéristiques et spécificités de ce vin. Ainsi, nous aborderons les différentes variétés de vin de Bordeaux, ainsi que leurs particularités en matière …

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Une femme qui boit du vin
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Quel vin de Bourgogne choisir selon son plat ?

Les vins de Bourgogne font partie des plus grands vins d’Europe. Ils sont reconnus pour leur complexité et leur richesse aromatique, ainsi que pour leur caractère unique. Les vins de Bourgogne sont également connus pour être difficiles à associer aux mets. En effet, bien que chaque cépage produise des saveurs variées, les vins sont généralement très fins et complexes, ce …

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Du vin
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Quels sont les avantages de l’investissement dans le vin ?

Investir dans le vin peut être un moyen lucratif et apprécié de diversifier votre portefeuille. En effet, le vin peut offrir une rentabilité considérable au-delà de sa valeur matérielle. Dans cet article, nous vous expliquerons pourquoi investir dans le vin est une bonne idée et comment vous pouvez le faire en toute sécurité. Nous aborderons également l’importance de s’informer et …

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chocolats pour la saint valentin
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Le chocolat sous toutes ses formes pour la Saint-Valentin !

Même s’il est vrai que l’amour doit être célébré tous les jours, la routine prend souvent le dessus. Heureusement, il existe une journée spéciale qui est définie comme étant exclusivement dédiée à l’amour. Bien entendu, il est question du 14 février, le jour de la Saint-Valentin. Durant cette journée, il est de coutume d’offrir un présent aux personnes qui vous …

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