Morceaux de lapin
Food

3 recettes avec du lapin pour la famille

Le lapin est une viande saine que beaucoup de nutritionnistes recommandent de consommer. Si on le retrouve aussi souvent dans les plats, c’est d’abord parce qu’il est savoureux et facile à cuisiner. Il existe de nombreuses recettes gourmandes pour cuisiner le lapin qui séduiront les papilles. Dégustez le lapin à la crème d’ail Le lapin se marie agréablement avec les …

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Beurre de caractère découpé
Food

Beurre de caractère : comment est-il obtenu ?

Le beurre est une matière grasse très présente dans la cuisine française. Avec plusieurs kilogrammes par habitant chaque année, les Français sont indéniablement les plus gros consommateurs de beurre au monde. Dans l’univers des beurres, 3 produits se distinguent par l’Appellation d’Origine Protégée (AOP). Symbole de qualité, ce signe prestigieux atteste d’un mode de fabrication traditionnel. Les beurres AOP sont …

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famille en vacances au camping
Food

2 conseils et astuces pour réussir la cuisine de camping

Le camping fait partie des hébergements touristiques les plus prisés en France. Il allie convivialité, bonne humeur et sécurité. Cependant, que l’on soit un novice ou un habitué, la cuisine en camping peut être un véritable casse-tête si l’on manque d’organisation. Comment cuisiner ? Que cuisiner ? Découvrez nos conseils pratiques. Avoir un réchaud de camping est indispensable Le réchaud …

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Plat de courbine
Food

2 recettes avec de la courbine ou poisson maigre

La courbine est un poisson marin très apprécié dans le domaine de la gastronomie en raison de la finesse de sa chair et de ses apports nutritifs. En plus de son goût délicieux, elle convient agréablement aux personnes désireuses d’adopter une alimentation faible en lipides et riche en protéines. Cependant, il est possible de réaliser une variété de recettes avec …

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barbecue qui grille des aliments
Food

Barbecue : avantages et inconvénients des différents modèles

En été, il est impératif de profiter du beau temps dans son jardin ou au parc, en famille ou entre amis. C’est aussi l’occasion de savourer de délicieuses brochettes et de s’enivrer de l’odeur de cuisson des barbecues. Les études nous révèlent que 7 Français sur 10 disposent déjà d’un barbecue. Ce dernier qui constitue un véritable plaisir de plein …

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robot Thermomix et ordinateur posés sur le plan de travail d'une cuisine
Food

Thermomix® : un robot et des accessoires pour tout réaliser

Le Thermomix® est devenu le robot le plus prisés par les amateurs de cuisine. En effet, ses fonctionnalités et accessoires sont uniques et le différencient de ses concurrents. La possibilité de peser les aliments, de pétrir, de réaliser facilement un savarin ou encore des glaces minute le place comme le robot multifonction le plus complet du marché. Nous vous proposons …

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craft
Food Lifestyle

Craft beer : quand la bière s’inspire des traditions

La bière artisanale est de plus en plus réputée et s’est fait une véritable place sur le marché. L’avantage est qu’elle peut avoir diverses saveurs et qu’elle plaît à la majorité des buveurs de bières. Si vous êtes un amateur, vous avez d’ ailleurs certainement entendu parler du terme « craft beer » ou « bière artisanale » qu’utilisent les brasseries. On retrouve d’ailleurs …

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