charcuterie espagnole à trancher
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3 charcuteries espagnoles à (re)découvrir à l’apéritif

La charcuterie fait partie intégrante de la gastronomie espagnole. Élaborée principalement à partir de viandes de porc et de bovin, elle mérite une mention spéciale dans les grands guides gastronomiques d’Espagne et du monde. La charcuterie est présente dans le régime alimentaire espagnol depuis de nombreux siècles et continue de séduire les plus fins gourmets grâce à sa saveur unique. …

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Utiliser le vinaigre pour la cuisine
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Vinaigre d’alcool : halal ou haram ?

Les notions de halal ou haram reviennent souvent lorsqu’il est question de déterminer ce qui est permis ou non aux musulmans. Ici nous allons nous intéresser à un produit en particulier qui fait l’objet de controverse pour les adeptes de l’Islam. Il s’agit du vinaigre d’alcool. Quel vi Est-ce que le vinaigre d’alcool est halal ? Pour commencer, il faut savoir que selon la loi islamique, …

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bugnes lyonnaises à dégsuter
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Comment déguster les meilleures bugnes lyonnaises ?

Carnaval et carême riment souvent avec bugnes lyonnaises. Durant cette période, la tradition lyonnaise veut que vous confectionniez ou achetiez ces délicieux beignets sucrés. Dans cet article, faisons ensemble le tour de cet entremets gourmand. Apprenez à en faire et faites plaisir à vos convives au prochain mardi gras ! Qu’y a-t-il à savoir sur les bugnes lyonnaises ? Les …

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Une femme qui boit du vin
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Quel vin de Bourgogne choisir selon son plat ?

Les vins de Bourgogne font partie des plus grands vins d’Europe. Ils sont reconnus pour leur complexité et leur richesse aromatique, ainsi que pour leur caractère unique. Les vins de Bourgogne sont également connus pour être difficiles à associer aux mets. En effet, bien que chaque cépage produise des saveurs variées, les vins sont généralement très fins et complexes, ce …

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Un verre de vin
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Nos conseils pour choisir un vin du Rhône

Le vignoble du Rhône s’étend sur la façade méridionale de la France et offre une grande variété de vins. Choisir un vin du Rhône peut s’avérer être une tâche délicate et les consommateurs peuvent se sentir dépassés par la quantité de choix qu’ils ont devant eux. Cet article guide les lecteurs à travers les différentes variétés de vin du Rhône …

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Du vin
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Quels sont les avantages de l’investissement dans le vin ?

Investir dans le vin peut être un moyen lucratif et apprécié de diversifier votre portefeuille. En effet, le vin peut offrir une rentabilité considérable au-delà de sa valeur matérielle. Dans cet article, nous vous expliquerons pourquoi investir dans le vin est une bonne idée et comment vous pouvez le faire en toute sécurité. Nous aborderons également l’importance de s’informer et …

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chocolats pour la saint valentin
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Le chocolat sous toutes ses formes pour la Saint-Valentin !

Même s’il est vrai que l’amour doit être célébré tous les jours, la routine prend souvent le dessus. Heureusement, il existe une journée spéciale qui est définie comme étant exclusivement dédiée à l’amour. Bien entendu, il est question du 14 février, le jour de la Saint-Valentin. Durant cette journée, il est de coutume d’offrir un présent aux personnes qui vous …

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Un morceau de pizza
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Quelle différence entre la pizza surgelée et la pizza fraîche ?

La pizza surgelée est une pizza préfabriquée que l’on peut trouver dans le rayon des produits surgelés de nombreuses grandes surfaces. Elle se caractérise par sa pâte finement tranchée et son topping généreux, le tout enrobé d’une couche de fromage râpé. En général, elle est fournie avec une sauce tomate déjà préparée, ce qui la rend très pratique à cuire. …

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