Le Thermomix® est devenu le robot le plus prisés par les amateurs de cuisine. En effet, ses fonctionnalités et accessoires sont uniques et le différencient de ses concurrents. La possibilité de peser les aliments, de pétrir, de réaliser facilement un savarin ou encore des glaces minute le place comme le robot multifonction le plus complet du marché. Nous vous proposons ici un petit tour d’horizon des différents accessoires du robot ainsi qu’une recette délicieuse à réaliser grâce aux fonctions uniques proposées par la marque allemande.
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Des accessoires de cuisine qui donnent envie de cuisiner
Le robot Thermomix® c’est avant tout un robot connecté composé de deux éléments principaux que sont :
- Le bol de mixage en acier inoxydable,
- Et le socle qui permet de faire le lien via une connexion Wi-Fi et Bluetooth intégrée.
Le robot multifonction dispose d’avantages indéniables. Il permet à la fois de gagner du temps grâce aux fonctions de cuisson autonome mais il permet aussi de réaliser des plats gourmands aux saveurs naturelles et nutriments préservés. Tout est pensé pour vous simplifier la vie en cuisine en vous faisant gagner du temps mais également en vous donnant de nouvelles idées d’associations ou de modes de cuisson.
Plusieurs possibilités de préparation et de cuisson s’offrent à vous et les accessoires sont là pour simplifier un maximum votre utilisation du robot. Vous pouvez désormais faire le tri dans votre cuisine pour ne garder que l’essentiel ! Les accessoires compatibles au robot de la marque Vorwek vous permettront par exemple de réaliser un jus de fruit délicieux grâce à un presse agrume ou encore d’élaborer des textures crémeuses grâce au fouet .
Les accessoires vous permettent d’élargir vos champs d’action et de tester de nouvelles choses comme de réaliser un délicieux pavé de saumon en cuisson vapeur grâce au plateau de cuisson prévu à cet effet ou encore de tester une recette de muffins à la vanille à l’aide des moules en silicone et autres emporte-pièces adaptés. Vous pouvez d’ailleurs retrouver certains de ces accessoires sur l’une des nombreuses plateformes de boutique Thermomix®.
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Recette de muffins au chocolat version Varoma®
Vous n’y avez peut-être jamais pensé mais la cuisson vapeur s’adapte aussi aux recettes sucrées. Pour réaliser ce type de recette, vous aurez donc besoin des ingrédients ainsi que des accessoires Varoma® suivants :
- Le bol,
- Le plateau,
- Le couvercle,
- Les moules en silicone,
- 2 œufs,
- 100 g de sucre roux,
- 30 ml d’huile au goût neutre,
- 125 g de farine,
- 1 sachet de levure chimique,
- 1000g d’eau,
- 1 cuillère à soupe de cacao,
- Des pépites de chocolat.
Commencez par préparer la pâte dans le bol en versant le sucre, les œufs, et l’huile. Mixez le tout à vitesse 3 pendant une vingtaine de secondes puis ajoutez la farine, la levure, le cacao et les pépites de chocolat (à doser selon vos envies) et répétez l’opération à vitesse 4 cette fois. La préparation est prête !
Vous pourrez verser la pâte des muffins directement dans les moules en silicone et laver le robot en utilisant le mode nettoyage.
Une fois nettoyé, vous pourrez remplir le bol d’eau et placer les muffins dans le Varoma® couvercle fermé. Sélectionnez ensuite l’option Varoma®, placez la molette sur la vitesse 1 et lancez la cuisson pour 30 minutes.
Il ne vous restera plus qu’à déguster vos muffins cuits à la vapeur… Régalez-vous !